الحلبة هي نبات عشبي من فصيلة البقوليات، ذكرت كثيرا في الطب النبوي الشريف و في كتب العرب و الفراعنة و قال الحبيب المصطفى صلي الله عليه و سلم :
'استشفوا بالحلبة' و علم في السيرة النبوية أن رسول الله صلي الله عليه و سلم زار سعد
ابن أبي وقاص رضي الله عنه في مرضه فقال "ادعوا له طبيبا فدُعيالحارث بن كلده فنظر إليه فقال ليس عليه بأس ، فاتخذوا له فريقة وهي الحلبة مع تمر عجوة رطب يطبخان
'استشفوا بالحلبة' و علم في السيرة النبوية أن رسول الله صلي الله عليه و سلم زار سعد
ابن أبي وقاص رضي الله عنه في مرضه فقال "ادعوا له طبيبا فدُعيالحارث بن كلده فنظر إليه فقال ليس عليه بأس ، فاتخذوا له فريقة وهي الحلبة مع تمر عجوة رطب يطبخان
،فيحساهما،ففعل ذلك فبرئ."، و قيل عنها و عن فوائذها لو علم الناس فوائدها لاشترو بوزنها ذهبا" و قيل أيضا أنها سميت بالحلبة لأن تدرر الحليب.
مكوناتها :
تحتوي الحلبة على مواد بروتينية و على الفسفور والمواد النشوية و على مادة الكولين والتريكونيلين و تحتوي بذورها على مادة صمغية وزيوت ثابتة وزيت طيار و تحتوي على مركب الدايزوجنين والياموجنين و تعتبر مصدرا مهما للسبوجنين و تحتوي على كمية كبيرة من البروتينات ومواد دهنية ..
فوائدها :
+ الحلبة ليست بماذة مغذية في حد ذاتها لكنها حبوب ضابطة لفيزيولوجية الجسم.
+ تساعد الحلبة على علاج مشاكل المعدة و تقلل بشكل كبير من حموضتها.
+ تساعد في علاج الأمراض الجلدية كالبثور و الأكزيما و الحروق و إلتهابات الجلد.
+ نافعة لمن يعانون من مرض النقرس.
+ تزيد من تدفق و إدرار الحليب الحليب للمرضع
+ جيدة لمرضى السكري و يجب أن تدخل في نظامهم العذائي اليومي
+ جيدة لمرضى السكري الذين يعانون من إرتفاع الكوليسترول
+ تسوي الهرمونات بالنسبة للنساء
+ تزيد من الإمتصاص على مستوى القولون و تحفزه و بالتالي الإنسان يستفيد بشكل جيد من المواد الغذائية التي يأكلها
+ تحتوي على ألياف خشبية تخرج الفضلات من الجسم
+ تنقي الجسم من السموم و الأوساخ
+ إذا دخلت الحلبة في النظام العذائي اليومي للنساء فلا يمكن أن يصابو بالأنيميا أي فقر الدم لأنهن يخسرن كمية كبيرة من الحديد أثناء الدورة الشهرية
+ جيذة للأطفال لتحفيز عملية الامتصاص لذيهم لمدهم بأملاح معدنية للعظام و التركيز و لتحفيز الأنزيمات و الطاقة و كل ما يحتاجونه من مكونات وبالتالي كلما كان الامتصاص عنذهم جيدا كلما آستفاد من كل ما ذكر من المواد الغذائية التي يتناولها ليكون النمو عندهم جيذ و طبيعي.
+ من يعانون من التوثر العصبي و هشاشة العظام فلا بد أن تدخل الحلبة في نظامهم العذائي.
+ الحلبة تصلح لتنقية الوجه و تستعمل كقناع فتزيل الأوساخ منه
+ تستعمل عجينة الحلبة كطلاء لمن يعانون من حساسية أصابع الرجل
ملاحظات و تنبيهات :
+ هناك معلومة خاطئة عند الناس، يقولون بأن الحلبة تسبب السمنة و هذا أمر خاطئ لأنها لا تحتوي على سعرات حرارية لكن في المقابل تحفز الامتصاص على مستوى القولون و بالتالي يستفيد الجسم من المواد الغذائية التي يتناولها فيتحسن وزن الإنسان و يزيد فالسبب ليس الحلبة و إنما في المواد التي يأكلها و الريجيم أو الحمية الصحية بإستشارة الطبيب هي دواء من يعانون من السمنة
المصدر : الدكتور محمد الفايد
أترك تعليقك