إكليل الجبل أو الروزماري أو الأزير بالمغربية، إسمه العلمي Rosmarinus officinalis
إكليل الجبل أو الأزير عبارة عن عشبة صغيرة دائمة الإخضرار معمرة لها أفرع قائمة لونها أخضر فاتح، جميع أجزاء العشبة ذات رائحة عطرية فواحة تشبه رائحة الكافور.
ينمو إكليل الجبل أو الأزير عادة في المروج الجافة والدافئة القريبة من البحر و موطنه الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط .
و الجزأ المستعمل من العشبة هو جميع أجزائها كلها مفيدة.
فوائد و إستعمالات إكليل الجبل أو الأزير :
إكليل الجبل أو الأزير يحتوي على زيت عطري قوي يعوق و يمنع تأثير البكثيريا و مبيد للطفيليات و بالتالي يمنع العدوى، و من الأمثلة الحية إستعماله في علاج الجروح، حيث تسحق أوراق إكليل الجبل و توضع على الجرح فيشفى بعد أيام بفضل الزيت العطري الموجود فيها الذي يطهر الجرح و يحميه من البكتيريا.
+ إكليل الجبل أو الأزير يلعب دورا مهما في القناة الهضمية و يعزز صحة الجهاز الهضمي بإعتباره مضاد للتقلصات الهضمية لأنه يساعد على ارتخاء العضلات الملساء المبطنة للقناة ، و قد إستعمله القدامى كمعين على الهضم و إزالة التخمة و هم على صواب، كما يكافح قرحة المعدة لأنه مضاد للبكتيريا المسببة لها.
+ إكليل الجبل أو الأزير يهدأ العضلات الملساء للمرأة مثل الرحم لدا يجب على الحوامل أن يتجنبن المستحضرات الطبية المصنوعة منه.
+ إكليل الجبل أو الأزير غني بمضادات الأكسدة و بالتالي فانه يمنع حدوث السرطان و تكون الأورام وتطورها و هدا ما أكده خبراء و باحثون في جامعة بنسلفانيا، اذ قاموا بإطعام حيوانات طعام مخلوط مع أوراق إكليل الجبل المسحوقة و قاوما بعدها بحقنها بمواد كميائية مسرطنة إلى جانب حيوانات أخرى لم يطعموها بنفس الطعام و لا حظوا أن الحيوانات الأولى تمتعت بحماية مطلقة ضد السرطان عكس الثانية .
+ اكليل الجبل أو الازير مضاد حيوي ومضاد للإلتهابات ويعمل على تعزيز قوة المناعة و يفيد في علاج اضطرابات القلب .
+ يساعد اكليل الجبل أو الازير في علاج الإحتقانات كاحتقان الأنف والصدر المصاحب لنزلات البرد والأنفلونزا والحساسية و يعزز صحة الجهاز التنفسي و يعالج السعال .
+ إكليل الجبل أو الأزير ينشط الأوعية الدموية والجهاز العصبي و يعالج بشكل ممتاز جميع حالات الضعف المزمن للدورة الدموية و هبوط الضغط الدموي.
+ إكليل الجبل أو الأزير يكافح الشيخوخة و منشط قوي و مثالي للمسنين و ينصح به لمرضى الزهايمر.
+ إكليل الجبل أو الأزير طارد للرياح و مدر للبول و للطمث
+ إكليل الجبل أو الأزير مساعد لحالات الإكتئاب الخفيف ويساعد على تحسين المزاج .
الطريقة المثلى لإستعمال إكليل الجبل أو الأزير :
توضع ملقعة صغيرة من مسحوق إكليل الجبل أو الازير في كوب ماء مغلي و تحرك ثم تنقع لمدة 10 دقائق ثم يصفى و يشرب مرتين في اليوم.
يمكن شربه مع الشاي.
ينصح بإضافته كتوابل مع الطعام أو مع السلطة و غيرها .
محاذير و تببيهات استعمال إكليل الجبل أو الأزير :
يمنع على المرأة الحامل لأنه يسبب تقلصات الرحم و الإجهاض
يمنع إكليل الجبل على أصحاب الضغط المرتفع
أخد كميات كبيرة من إكليل الجبل قد تؤدي إلى مشاكل في الكلي و تهيج المعدة و الأمعاء لدى ينصح التقيد بالجرعة المسموحة.
أترك تعليقك